La Ferme de Mesenguy a un magasin à la ferme où elle propose des produits issus de son élevage de porcs et de moutons mais aussi des produits d’autres fermes de la région.

Ouvert le vendredi et le samedi de 14h à 19h.
Les autres jours sur rendez-vous.

La Ferme de Mesenguy vous propose occasionnellement de la viande de boeuf et de veau.

 

Nous vous proposons en direct du producteur de la viande de porc élevé sur paille avec un aliment fabriqué à la ferme mais aussi des produits transformés comme des terrines (nature, estragon, basilic, fruits secs, orange, piment, noix...) des rillettes, des plats préparés ou du pâté de tête.

Pour les commandes de viande: elles se font d'une semaine sur l'autre par téléphone au 03.44.84.46.88. ou via internet.

Filet mignon ………………………12,90 € le Kg
Côtes échine……………………….. 9,20 € le Kg
Rôti de porc……………………….. 9,20 € le Kg
Rouelle, Palette……………………. 7,60 € le Kg
Travers de porc……………………. 7,60 € le Kg
Poitrine fumée…………………….10,10 € le Kg
Saucisses fraîches………………… 12,20 € le Kg
Bacon…………………………….. 20,20 € le Kg
Chair à saucisses…………………. 12.20 € le Kg

C5
le ptit colis (3.5 Kg env. à 7.70 € le kg)
8 tr.de poitrine ou1 travers,4 côtes ou 1 roti
300 g de pâté ou rillettes, 4 saucisses ou 4 escalopes, 1kg de sauté ou une demi palette. SANS CHOIX, en fonction des disponibilités.

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C10
le colis de la ferme(6.8kg env. à 7.5€ le kg)
8 tr de poitrine, 1travers, 1 roti, 4 escalopes, 8 saucisses, 1palette ou 2kg de sauté, 1 pâté 250g, 1 rillettes 350 g.

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C18
Colis familiale (16 Kg env. à 6.90 € le kg)
2 palettes, 2 rouelles, 4 rotis, 20 cotes

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Demi porc avec sa charcuterie, sous vide (5,50 €le kg.)
35 Kg env. dont 30 kg de viande. 1 filet mignon, 1 palette, côtes, rouelles, 2 jarrets, 2 pieds, 1 sauté
1 rognon, 2 kg de pâté de campagne, 1 kg de rillettes, 1 kg de chair à saucisses, 1 kg de saucisses cuites ou boudin noir..
la composition de la charcuterie peut changer en fonction de la production

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Demi porc découpé sous vide
(charcuterie à faire) : 4,50 € le Kg.

 

 

 

Terrines de porc aux différents goûts et ingrédients: poivrons, raisins, pruneaux, oranges, piment, estragon, noix, , gingembre...
Terrine 100g ..................................……2,90 €
Terrine 270g ..................................……4,70 €

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Pâté de tête et pieds :
Pâté 100g...............................…………..2.90 €
Pâté 270g..............................…………...4.70 €

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Les rillettes:
Rillettes 100g ....................................….2,90 €
Rillettes 270g.....................................….4,70 €

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Les plats préparés :

Différentes recettes suivant les saisons et les goûts avec des poivrons, du citron , des anchois, des pommes, du cidre des pruneaux des raisins, du miel et gingembre ou du vin...

Porc en sauce 450 g.............................. 8 €
Porc en sauce 700 g .............................13 €
Confit de porc 300g ................................8 €
Confit de porc 500g................................13 €

 

 

Nous vous proposons de la viande d’agneau (en saison) issue de notre élevage sous forme de colis:
1/4 Avant , 1/4 Arrière

 

  La Ferme de Mesenguy dispose d’un verger de pommes à cidre, nous vous proposons du le cidre de Mesenguy au prix de 2,5 € la bouteille.

 

 

Le Ferme de Mesenguy travaille main dans la main avec d’autres fermes pour le développement des produits du terroir.

Elle vous propose ainsi des produits laitiers, du jus de pomme, des poulets, des oeufs, de la confiture, du miel, des produits d’épicerie (sel, huile, vinaigre, moutarde), du confit de poires..